Le bouillon d’awara, concocté par l’équipe de restauration en partenariat avec l’usine Yana Wassaï pour la pâte d’awara, sera servi le jeudi 17 avril.
La viande de porc et de boeuf vient de la boucherie Vian’n Peyi.
Les fruits et légumes proviennent de la coopérative de Mana.